主料:茶树菇60克,猪瘦肉500克,红枣8个,生姜2~3片
主料:五指毛桃根45~60克,光鸡1只,猪瘦肉200克,生姜3片
多年的民间食俗,造就了食材间的美味关系,即便是简单的搭配也能派生出撼人心神的味道。肉烂、笋鲜、汤浓,毫无修饰的鲜美,得来如此轻易简单。热量标注:此菜热量为237千卡/人
主料:土鸡 1只(约800g) 新鲜春笋 2根(约500g) 老姜 1块(约10g) 绍酒 2汤匙(30ml) 八角(大料) 2枚 香叶 2片 盐 2茶匙(10g) 白胡椒粉 1茶匙(5g) 鸡精 1茶匙(5g)
主料:350克 春笋 ,400克 排骨, 60克 咸肉 ,10克 姜 ,2根 小葱
主料:鸡脯肉, 水发竹荪、水发香茹、香菜、胡萝卜
主料:选辣椒叶350克,猪肝150~200克,生姜2~3片。要想猪肝汤不腥,煲汤前先腌一下,用生粉1勺、生油1勺、生抽1勺拌腌10分钟,放 1250 ~1500毫升清水烧开
主料:
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