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  • 发布时间: 2017-12

    冬季是吃羊肉进补的最佳季节,能暖身驱寒;萝卜中含丰富的维生素C和微量元素,有助于增强机体的免疫能力,对抗冬季易发的流感等症。 羊肉在《本草纲目》中,是被称为“补元阳益血气”的上佳补品。冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃。 羊肉还有补气益血、滋养肝脏、改善血液循环的功效,常吃可提升气色、滋润肌肤。同时,羊肉肉质细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,可收到进补和防寒的双重效果。 羊肉和白萝卜是绝配,主要是因为三点:第一,萝卜可以去羊肉的腥味、膻味;第二,萝卜配羊肉,荤素合理膳食搭配;第三,萝卜的存在,可以吸附一部分羊肉当中的脂肪。而且,白萝卜味甘性凉,有清凉、解毒、去火的功效

    主料:羊肉200克、白萝卜50克、香菜20克,羊骨汤、料酒、胡椒粉、葱段、姜片、盐、味精、辣椒油各适量

  • 发布时间: 2017-12

    动物肾脏有补肾益精的作用,是中医学“以脏养脏”理论的具体体现。它们含有丰富的蛋白质、脂肪及多种维生素,这些营养素对人体均有补益精气的作用

    主料:猪腰150克,木耳(水发)25克,高汤、料酒、姜汁、盐、味精、葱花各适量

  • 发布时间: 2017-12

    豆芽热量很低,膳食纤维含量较高,常吃豆芽可以起到减肥的效果;蘑菇有助于产生饱腹感,从而减少进食量、降低热能的摄入

    主料:豆芽200克,鲜蘑菇150克,葱花10克,香菜末5克,盐2克,胡椒粉、鸡精各1克

  • 发布时间: 2017-11

    粉葛又称之葛根、甘葛。肥厚的葛根口感厚重绵糯,搭配鲜美嫩滑的生鱼、浓郁鲜香的猪骨头煲成汤,清润鲜甜、醇香可口,生鱼对人体能起到祛湿消肿的功效,粉葛又能对心血管疾病和骨质疏松有不错的疗效

    主料:粉葛 400克, 猪骨 300克, 生鱼 200克, 红萝卜 100克 ,红枣 5颗

  • 发布时间: 2017-10

    高免疫力的花菇鲍鱼汤,能够提高免疫力,破坏癌细胞代谢过程,能提高抑瘤率,却不损害机体的正常细胞,有保护机体免疫系统的作用。具有调节人体新陈代谢、帮助消化、护肝明目、降低血压、减少胆固醇、预防肝硬变、消除胆结石、防治佝偻病等功效。考生白领熬夜必备汤水,久坐电脑认识一绝

    主料:鲍鱼仔:4个,鲜花菇:2个(约40克),黄芪:3克,沙参:10克,无花果:4粒,蜜枣:1粒

  • 发布时间: 2017-09

    节瓜富含各种维生素以及钙铁磷等矿物质,营养丰富。节瓜不寒不热很温性,生津止渴,解暑祛湿。加入了胡萝卜栗子的节瓜汤更加清甜,喝起来非常清新~

    主料:节瓜,胡萝卜,花生,栗子,冬菇,姜,盐

  • 发布时间: 2011-04

    固本扶正,强身健体,补血,强胃,治十二指肠溃疡,更主要的是能提高免疫力,有抗癌之功用。

    主料:猴头菇3个,冬菇4个,当归8片,大小适中的干红枣15粒,滚开水3大碗。

  • 发布时间: 2011-03

    主料:人参3g,干贝、火腿各20g,冬笋50g,水发海参、猪肉、鸡肉各100g,海米15g,葱、姜、精盐、味精、料酒、猪油各适量

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