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年糕800g，筛骨500g，牛肉(牛百叶) 200g，大葱1根，大蒜2片，鸡蛋1个，少量食用油、酱油、食盐。 [牛肉(牛百叶)用作料]2小勺酱油，1大勺切成的葱，1/8大勺蒜泥，香油、芝麻盐1/2大勺，1/8小勺胡
鲜茯苓鲜茅根炖水鱼汤，黄豆绿豆煲鱼骨汤，车前草煲猪横脷汤，苦瓜滚海虾干汤
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