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适量 花胶 ,适量 猴头菇 , 适量 猪展肉 ,适量 淮山 ,适量 枸杞子 , 适量 盐
牛尾巴2Kg(水10L﹐葱3棵﹐蒜5块)﹐盐﹐胡椒粉﹐葱适量。肉的调料﹕酱油1大勺﹐盐2小勺﹐切好的葱2大勺﹐捣好的蒜1大勺﹐香油1大勺﹐少量胡椒粉
新鲜蘑菇、平菇与干茶树菇适量,萝卜一根,发菜一小撮,瑶柱数颗,蜜枣两颗,姜片、蒜片适量
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