来源: 互联网
作者:vip2017
2025-01
专题: ,
*原料: 土猪排骨500克 铁棍山药500克 枸杞子20克 清水5碗 盐4克
头啖汤 头啖汤
功能介绍:健脾养胃、安神养颜、固肾益精、益气养血、增强人体免疫力
健康提示: 小贴士:关于排骨炖汤,很多朋友问到排骨要不要焯水这个问题: 1.首先要看排骨的新鲜度,若是买的冰鲜肉类,包括排骨,一定要焯水,焯水时还可以放入姜片或葱结,能祛除运输过程中或销售期间污染的异味,亦能提鲜增香 2.新鲜的土猪则不用焯水,切好后浸泡片刻就可以直接炖汤,这样更能保留肉质鲜嫩的口感和鲜甜味道。
DIY步骤: