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冬瓜半斤，西芹2两，瘦肉1两，香菇1朵
牛蒡100克、白萝卜100克、红萝卜100克、毛豆50克。将牛蒡切块、白萝卜、红萝卜切块、与毛豆加4～5碗水煮，可添加适量调味料或高汤
冬瓜 半片 火腿 少许 高汤（排骨汤） 300ML 水 200ML 盐 少许
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