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水瓜500克、香芋(亦可用一般芋头代替)250克、牛奶750毫升、生姜2片
冬瓜1000克、水蟹2只、猪排骨400克、蜜枣3个、生姜3片
莲藕600克,莲子、红豆、蠔豉各50克,猪横利1条,陈皮1/4个,生姜3片
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