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鱼头1个、鱼骨若干、嫩豆腐半盒、香菜少许、葱姜少许、黄酒1调羹、盐糖1/4调羹、橄榄油1调羹。
鲜兔肉400克，红枣15枚，熟猪油、葱段、姜片、精盐、味精各适量
白萝卜一根约1.5—2斤重，胡萝卜一根4两，卷心菜1/4颗，玉米1根，口蘑10朵，水与食材比例为2：1（即半锅食材一锅水，）
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