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现代生活人们吃得是越来越丰富，越来越精细，搭配和花样也越来越多，餐桌上的菜式已经很少有一盘是只有单种食物的了。2kcn.com但是当我们吃下看似营养丰富，搭配得色香味俱全的食物时，可能你没想到，其实这两种食物是不能一起吃的。2kcn.com某些食物的搭配不当，很可能会引起身体的不适，严重的还会导致中毒，甚至危及生命。2kcn.com
日常搭配错的食物
小葱拌豆腐
豆腐中的钙与葱中的草酸，会结合成白色沉淀物――草酸钙，同样造成人体对钙的吸收困难。2kcn.com
豆浆冲鸡蛋
生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收，鸡蛋的蛋清里含有黏性蛋白，可以同豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，从而降低人体对蛋白质的吸收率。2kcn.com从而使得二者失去了应有的营养价值。2kcn.com
茶叶煮鸡蛋
茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收。2kcn.com
炒鸡蛋放味精
鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅增加了鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。2kcn.com
火腿与乳酸饮料容易致癌
常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料(含有机酸)一起食用，容易致癌。2kcn.com为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品，食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。2kcn.com当硝酸盐碰上有机酸(乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等)时，会转变为一种致癌物质──亚硝胺。2kcn.com最好不要常常食用这类加工肉品，当然更要避免和酸硷质低的食物一起吃，以免增加致癌风险。2kcn.com
不能混吃的食物，你知道多少的饮食,食谱,食疗,治疗,吃什么好
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