【 饮食禁忌食谱大全】生吃青番茄会中毒的食谱,饮食,食疗,治疗,吃什么好
一名女子以为生吃番茄可以治便秘，结果却因吃了未成熟的番茄中毒差点送命。煲汤


  家住重庆九龙坡高新区的28岁李女士说，在晚饭后，她妈妈将一个足有半斤重的半青半红的番茄切好并用白糖拌好，放在冰箱里，在晚上10点左右，她将冻得很凉的番茄拿出来 吃了。煲汤大概一个小时后，她就觉得胃不舒服，接着腹部疼痛，开始拉肚子，接着就是吐。煲汤她以为是一般的胃肠不舒服，强忍住没有去医院。煲汤大概过了两个小时，她痛得满地打滚，全身冒冷汗。煲汤家人见状，赶紧将其送到第三军医大学新桥医院急诊科。煲汤


  在该院急诊科，医生发现她的血象高出了正常人的一半，这是一个危险的标志。煲汤如果当时没有及时送医院，有可能危及生命。煲汤医生在了解其进食情况后，告诉她是生番茄中毒。煲汤这时李女士才恍然大悟，因为前两天，她在睡觉前也吃一个不太熟的番茄，吃了以后第二天就感觉胃有绞痛感，但只要上完厕所就好了，她开始还高兴呢，说生吃不熟的番茄还可以治便秘，没想到却中毒差点送命。煲汤


  新桥医院门诊部达四平教授提醒说，如果吃了未成熟的青番茄，口腔会有苦涩感，吃后可能出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大。煲汤这是因为青番茄中含有生物碱甙(龙葵碱)，这种成分会导致中毒。煲汤

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