草鱼又称鲩鱼。2kcn.com与青鱼、鳙鱼、鲢鱼并称为我国四大淡水鱼。2kcn.com草鱼肉质细嫩，骨刺少，营养丰富，并且很适合切花刀制作菊花鱼等造型菜，深受大家喜爱。2kcn.com ≮功效≯
草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物。2kcn.com对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。2kcn.com草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用。2kcn.com中医认为，草鱼有平肝、祛风、治痹等功效。2kcn.com
≮适用人群≯所有人都适合食用。2kcn.com
≮适用量≯每次100克。2kcn.com
≮特别提示≯烹调时不用放味精就很鲜美。2kcn.com草鱼肉若吃得太多，有可能诱发各种疮疥。2kcn.com
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