橘子常与柑子一起被统称为柑橘，颜色鲜艳，酸酸可口，是日常生活中最常见的水果之一。2kcn.com与梨相比，其蛋白质是梨的9倍，钙的含量是梨的5倍，磷的含量是梨的5.5倍，维生素B1的含量是梨的8倍，维生素B2的含量是梨的3倍，烟酸的含量是梨的1.5倍，维生素C的含量是梨的10倍，可谓营养丰富。2kcn.com ≮功效≯
日本研究人员对6000多人进行调查后发现，吃橘子的人患冠心病、高血压、糖尿病、痛风的比率比较低。2kcn.com
橘子富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用。2kcn.com如果把橘子内侧的薄皮一起吃下去，除维生素C外，还可摄取膳食纤维――果胶，它可以促进通便，并且可以降低胆固醇。2kcn.com
橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，因此可以说，橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品。2kcn.com美国佛罗里达大学研究人员证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转。2kcn.com
在鲜柑橘汁中，有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”，它能使致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，使人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核内的损伤，保护基因的完好。2kcn.com
≮适用人群≯所有人都适合食用。2kcn.com
≮适用量≯每天1-3个。2kcn.com
≮特别提示≯饭前或空腹时不宜食用。2kcn.com
吃橘子前后1小时不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，影响消化吸收。2kcn.com
橘子不宜多吃，吃完应及时刷牙涑口，以免对口腔牙齿有害。2kcn.com
≮健康红绿灯≯肠胃功能欠佳者，吃太多橘子，容易发生胃粪石的困扰。2kcn.com
橘子含热量较多，如果我们一次食用过多，就会“上火”，从而促发口腔炎、牙周炎等症。2kcn.com
这多食用柑橘水果会引起“橘子病”，出现皮肤变黄等症状。2kcn.com
≮主要营养素≯ 维生素(毫克)
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