现在骨折的人越来越多。煲汤坚硬的骨骼愈合时间长，对人体生理干扰较大。煲汤做好饮食调配，可以减轻痛苦，促进愈合。煲汤
绝大部分骨折病人不伴有内脏损伤，但由于经历了创伤或手术打击，终日卧床，运动减少，原先的生活节律被打乱，往往食欲下降，不想吃东西。煲汤老年患者、体质较弱或心理承受能力差的人更容易发生，受伤或手术后短时期内尤为明显。煲汤在心理护理的基础上，要在饮食上多下功夫。煲汤做到营养丰富，色、香、味俱佳，能刺激食欲。煲汤手臂活动不便的要喂饭。煲汤适当多吃一些辣椒、西红柿、苋菜、青菜、包菜、萝卜等维生素C含量丰富的蔬菜，以促进骨痂生长和伤口愈合。煲汤
骨骼主要由有机物和无机物所构成。煲汤无机物中占比例最多的是钙，人体内99%的钙集中在骨骼内。煲汤有人认为骨折患者多吃些钙质，可以加快愈合；又有人认为，骨头汤不宜吃，吃了反而对愈合不利。煲汤根据医疗经验或实验研究，未发现骨折伤员需要额外补充钙质的证据。煲汤但骨头汤营养丰富，既含蛋白又含钙质，决不可能成为骨折愈合的障碍，作为价廉物美的一般食物，并非不可。煲汤但有一点是肯定的，老年人因骨质疏松发生骨折，在治疗骨折的同时，必须积极补钙，同时还要补充维生素D，以协助吸收。煲汤
据最新研究，骨折患者可能需要补充锌、铁、锰等微量元素。煲汤
这几种微量元素，有的参与组成人体代谢活动中的酶；有的是合成骨胶原和肌红蛋白的原料。煲汤经测定，骨折后病人体内这种微量元素的血清浓度均明显下降。煲汤因此，设想在骨折早期适当补充，可能有利于愈合。煲汤动物肝脏、海产品、黄豆、葵花子、蘑菇中含锌较多；动物肝脏、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、小麦、面包中含铁较多；麦片、芥菜、蛋黄、乳酪中含锰较多。煲汤
骨折早期因忧思少动，气机郁滞，无力推运，常有大便秘结，卧床病人更多见。煲汤宜多食含纤维素多的蔬菜，吃些香蕉、蜂蜜等促进排便的食物。煲汤必要时服用通便药物，如麻仁丸6克～9克，每日1次或2次；或液体石蜡20毫升～30毫升，每晚1次。煲汤卧床病人易发生尿路感染和尿路结石，宜适当多饮水利尿。煲汤
骨折病人不必“忌口”，对饮食没有什么特殊限制，但有一点要特别指出，就是不要吸烟。煲汤香烟与很多疾病有关，包括心脏病和癌症，并可损害皮肤伤口愈合能力。煲汤近来，科学家们又发现，吸烟还可影响骨折愈合。煲汤通过X射线监测，了解骨折病人手术后新骨生长情况，发现吸烟者生长1厘米新骨平均2.98个月，而不吸烟者只需2.32个月，戒烟者则约需2.72个月。煲汤科学家认为，在香烟所含的数千种有害物质中，尼古丁在影响骨愈合中起关键作用，它能显著降低人体组织的氧含量，削弱了机体制造胶原的能力，而胶原是一种对于新骨形成颇有用的蛋白质。煲汤
骨折病人的饮食调理的饮食,食谱,食疗,治疗,吃什么好66666