微量元素指在人体内含量不及0.01％的元素。煲汤其中约有14种元素为人体生命活动所必需，我们称之为人体必需微量元素，如锌、铜、铁、锰、碘、钼、氟等。煲汤这些元素参与人体的各种生理活动和代谢过程，所以对于正处于生长发育旺盛时期的小儿，其作用显得尤为重要。煲汤如果由于一些原因造成小儿体内必需微量元素缺乏，不仅直接影响小儿的生长发育，使小儿体质下降，还会导致一些疾病的发生，对小儿健康造成严重的影响。煲汤那么，如何预防小儿体内微量元素的缺乏呢？
1、尽可能采用母乳喂养的方式。煲汤迄今为止，母乳仍然是无可替代的婴儿最适宜的天然营养品。煲汤其中不仅含有丰富多样的营养物质、酶和抗体，而且其中所含的微量元素最易被小儿所吸收。煲汤
2、养成良好的饮食习惯，不偏食、不挑食。煲汤各种食物中所含的微量元素谱不同，摄入多种多样的食物，既可保证微量元素摄入充足，又可促进机体对微量元素的吸收。煲汤如果小儿偏食、挑食，饮食单一，日久无疑会导致机体微量元素的缺乏。煲汤
3、鼓励吃粗粮。煲汤有些家长错误地认为，给孩子吃的食品，越精细越好。煲汤食品加工的过程会损失很多的微量元素，而且加工得越精细，损失的也越多。煲汤所以，经常给孩子吃精制食品，就有可能引起一些微量元素的缺乏。煲汤
预防孩子微量元素的缺乏的饮食,食谱,食疗,治疗,吃什么好2kcn