凤眼果：温胃、杀虫。2kcn.com
莲子：补脾、养阴益心、固精。2kcn.com（清水浸1小时，去莲心，最多煲1小时）
蜜枣：清润、益气生津。2kcn.com
红枣：补脾胃、生津液、营养安神。2kcn.com（去核）
栗子：补肾气、强筋骨。2kcn.com（入滚水5分钟，取出浸凉水备用）
核桃仁：补肾固精、益脑。2kcn.com（入滚水5分钟，取出备用）
荔枝：滋润、益脾肝，功效与龙眼肉同，但血热者宜龙眼肉，血寒者宜荔枝。2kcn.com（去核去壳）
柿饼：润肺但涩肠，便秘者慎食。2kcn.com
松仁：润肺。2kcn.com

水果类：
咸柠檬：疏滞、健胃。2kcn.com（去核）
柠檬：生津止渴、祛暑。2kcn.com（切片去核，最后同煲10分钟）
苹果：生津除烦、开胃和脾。2kcn.com（切六件去核）
椰子肉：润肺滋阴。2kcn.com（切小块）

其他类：
燕窝：健脾开胃，养颜保健。2kcn.com（清水浸12小时，入滚水5分钟起，冷却，烧热锅，下一汤匙油，黄酒半汤匙，下芡煮滚，放燕窝火腿兜匀起）
鹿脚筋：壮筋、祛风湿。2kcn.com
花胶：补肾、滋肝。2kcn.com（切件，入葱姜水中，加酒、油煮滚5分钟取起）
田鸡：补肺气，解热毒，利水气，营养。2kcn.com（去皮去脚趾，加腌料10分钟，人滚水3分钟起）
腐竹：清润。2kcn.com（入滚水15分钟）
鸡蛋：滋阳润燥。2kcn.com
皮蛋：收敛虚热、降虚火。2kcn.com
咸蛋黄：滋阳、清肺除热。2kcn.com
牛奶：补虚损、益肺胃、生津润肠。2kcn.com（牛奶很容易沸，用深煲，一滚立即改慢火）
玉竹：养阳润燥、生津、清热。2kcn.com
川贝：润心肺、清热痰。2kcn.com
百合：补肝肺清热益脾。2kcn.com（清水浸1小时）
支竹：清肺补脾、润燥化痰。2kcn.com（清水浸10分钟，切4CM块，最多煲半小时）
夏枯草：清肝热、降血压。2kcn.com（最多煲2小时）
生地：凉血解毒、利尿。2kcn.com
罗汉果：清肺润肠。2kcn.com
老苋菜梗：解毒清热、补血止血、通利小便。2kcn.com（中药店有卖，洗净切短）
白果：益肺气。2kcn.com（去壳，入滚水5分钟取起去衣，去心）
芡实：补肾固精、健脾止泻。2kcn.com
无花果：润肺清咽、健胃清肠。2kcn.com（切片）
竹蔗：润燥、和胃、清热解毒，可辟去蛇等腥味。2kcn.com
土茯苓：清热去湿、解毒利尿。2kcn.com
当归：补和血、调经止痛。2kcn.com
天麻：祛风、定惊。2kcn.com
冬虫草：补损虚、益精气、化痰。2kcn.com
茉莉花：提神醒脑，清虚火、去寒积。2kcn.com
雪蛤：滋肾、补肺、健脾。2kcn.com（清水浸发5小时，入葱姜水滚5分钟取起，入炖盅一个半小时）

药材类：
　　
陈皮：调中带滞、顺气消痰、宣通五脏。2kcn.com（要刮瓤洗净）
田七：又名三七，止血、散瘀。2kcn.com（洗净，桩碎）
枸杞子：又名杞子，益精明目、润肺清肝、滋肾益气。2kcn.com（洗净）
淮山：补脾肺、清虚热、固肠胃。2kcn.com
银耳：滋阴养胃、润肺生津、养颜，不含胆固醇。2kcn.com（清水浸1小时，撕碎）
木耳：补气血、润肺止血，对动脉硬化有疗效。2kcn.com（清水浸1小时，入滚水5分钟，取出过冷水）
南杏仁：又名甜杏仁，润肺平喘、生津开胃、润大肠。2kcn.com（入滚水5分钟，去衣洗净）
北杏仁：又名苦杏仁，去痰宁咳、润肠。2kcn.com（同南）
清补凉：清补（包括玉竹、百合、莲子、龙眼肉、薏米、淮山、芡实）
北芪：又名黄芪，补血、补脾益气、壮筋骨。2kcn.com
花旗参：益血补脾肺。2kcn.com
党参：补脾补气、生津益气。2kcn.com
沙参：养阳润肺、益胃生津、清热。2kcn.com
高丽参须：补气。2kcn.com
莲叶：去暑。2kcn.com
人参：性甘、微苦、微温；含有人参素，人参副素、钙质、镁质、皂素，可安神养心，补肺气、补五脏，健脾胃，皂素有溶血作用，可散发风湿性心脏引起的各种瘀血。2kcn.com
桂枝：性甘、辛、温，能增强代谢剌激粘膜充血，利关节、出汗，本经温筋、通脉去风温。2kcn.com
灵仙：性辛、苦、宜五脏、散风湿、利关节，疏通全身筋脉。2kcn.com
何首乌：性味苦、甘，微涩，所含大黄酸有明显促进肠管蠕动作用，所含卵磷脂用于神精衰弱，促进血液新生发育，有强心作用。2kcn.com
夜交藤：性味苦、甘，微温，可治风湿头晕、贫血、失眠。2kcn.com
乌药：性辛、香、苦、温，能剌激清化粘膜兼有麻痹中枢作用。2kcn.com
淮山：性味甘，平，含有丰富淀粉液质，可充五脏、健脾胃、补虚弱、解消渴、补脾利水之效。2kcn.com
熟地：性甘、温、微苦，含有糖质甘露密酵，地黄素及铁质等，可滋肾补血、益髓填精，为滋养，强壮补血剂，有壮强神经之效，适用于贫血体虚，神经衰弱、呼吸困难等。2kcn.com
园珠草：性热、辛，有去寒湿、壮阳、强心，助气之效。2kcn.com
护心藤：性苦、温、微香、邪气痛肿、破坚血、利水畅通血脉。2kcn.com
茯芩：性甘、淡、平，含有茯苓酶、植物纤维素、葡萄糖、果糖及灰粉等，除胸助逆气心下结气、治疼痛、寒热烦满、咳逆、利小便、利水湿和脾胃，为缓和剂，适于心下悸、小便不利、皮下水肿、睡眠不安症。2kcn.com
麦芽：性甘、平，含有丰富维生素，麦芽糖和卵磷脂。2kcn.com可和胃消食、破冷气，去心腹满胀、消食和中，为能助消化、治伤食、停食积滞去苦厚腻，胸腔满闷。2kcn.com

现代人讲究养身，多喝汤少吃饭，营养更易吸收且不易发胖。2kcn.com当然喝汤也要注意，有句俗话说“饭前喝汤，苗条又健康；饭后喝汤，越喝越胖”，大家参考着喝啊，哈哈！