秋天到来了，秋季养生保健必须遵循“养收”的原则，其中饮食当以润燥益气为中心，以健脾、补肝、清肺为主，多吃清润甘酸的食物。2kcn.com

　　中医有“少辛增酸”的说法。2kcn.com所谓少辛，就是要少吃一些辛味的食物，这是因为肺属金，通气于秋，肺气盛于秋，少吃辛味，才能防止肺气太盛；肝属木，金克木，即肺气太盛可能损伤肝的功能，所以在秋天要"增酸"，以增加肝脏的功能来抑制肺气。2kcn.com

　　酸味水果最能滋阴润燥

　　秋天要"少辛增酸"的饮食原则虽然源于中医，但在西医中也能得到佐证。2kcn.com口舌生疮、鼻腔和皮肤干燥、咽喉肿痛、咳嗽、便秘等"秋燥"现象，从中医角度看是金（肺）亢阴（肝）虚所致；从西医的角度研究，则与体液分泌失调，特别是胃肠道消化液的不足有关。2kcn.com辛辣的食物会消耗人体的大量体液；相反，一些酸味的水果和蔬菜中所含的鞣酸、有机酸、纤维素等物质，能起到刺激消化液分泌、加速胃肠道蠕动的作用。2kcn.com

　　秋吃浆果好处多

　　什么是浆果？简单地来讲，就是水份含量很高，果肉呈浆状的这样一类水果。2kcn.com主要有葡萄、草莓、树莓、醋栗、猕猴桃、越桔、桑椹、柿子、龙眼、荔枝等。2kcn.com

　　浆果类水果有一些很特殊的成份在里头，主要是花青素，含量都比较高。2kcn.com科研人员研究发现花青素具有一个很重要的作用――抗氧化。2kcn.com随着成人年龄的增大，人体内的自由基越来越多，这就导致了人体越来越严重的受到氧化作用的侵袭，使人体各部位逐步走向衰老。2kcn.com而花青素有着较强的抗氧化作用，因此它能在某种程度上减缓人体衰老。2kcn.com

　　那么适合秋天吃的浆果有哪些呢？

　　1）柿子

　　柿子营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。2kcn.com假如一个人一天吃1个柿子，所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。2kcn.com所以，吃些柿子对人体健康是很有益的。2kcn.com

　　与苹果相比，除了锌和铜的含量苹果高于柿子外，其他成分均是柿子占优。2kcn.com外国俗语云“一日一苹果，医生远离我。2kcn.com”但是，要论预防心脏血管硬化，柿子的功效远大于苹果，堪称有益心脏健康的水果王。2kcn.com所以“每日一苹果，不如每日一柿子”。2kcn.com

　　柿子还有一个特点就是含碘。2kcn.com所以因缺碘引起的地方性甲状腺肿大患者，食用柿子很有帮助。2kcn.com一般人平时经常食时，对预防碘缺乏也大有好处。2kcn.com柿子有养肺胃、清燥火的功效。2kcn.com可以补虚、解酒、止咳、利肠、除热、止血，还可充饥。2kcn.com柿饼具有涩肠、润肺、止血、和胃等功效。2kcn.com