镁在调节心脏跳动频率方面起着十分重要的作用。煲汤研究表明，镁摄人正常可以减少心脏病，降低血压。煲汤镁还可以增强生殖能力，它提高了精液中精子的活力。煲汤
可以从一顿包括两碗麦片粥加脱脂牛奶和一只香蕉的早餐中得到每日镁需要量的2/3。煲汤烤白薯、豆类、坚果、燕麦饼、花生酱、全麦粉、绿叶蔬菜和海产品，也都含有丰富的镁。煲汤